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Buenos Aires, Argentina. Cuando todavía resuenan los tambores de las noches de corso y carnaval, la ciudad de Buenos Aires extiende una nueva invitación a la comunidad. El 'Patio Gastronómico de Colectividades' pone al alcance de los vecinos, y concentrado en un mismo espacio, la posibilidad de degustar platos típicos, elaborados por los propios integrantes de las colectividades y siguiendo recetas originales.

Alrededor de medio centenar de colectividades participan de la fiesta gastronómica, entre ellas la vasca, que este año, al igual que en 2013, estará representada por dos stands, atendidos respectivamente por los centros porteños Laurak Bat y Euskaltzaleak. Las instituciones ofrecerán sus especialidades a los visitantes, en el caso de Euskaltzaleak, variedad de pintxos y en el caso del Laurak Bat, variedad de frituras. Asimismo, y si bien la atención estará puesta en los platos, en las txosnas también habrá" música en vivo, danzas y el típico clima de fiesta euskaldun".

El Patio Gastronómico de Colectividades será el 15 de marzo y se convertirá en un ejercicio de ‘precalentamiento’ para la colectividad. No olvidemos que en dos meses –el 11 de mayo, para ser más precisos– se celebrará en el mismo espacio el ‘Buenos Aires celebra al País Vasco’, actividad que atrae a miles de visitantes que quieren conocer y ver más de cerca la cultura de Euskal Herria. 

El Patio Gastronómico abrirá sus puertas al público a las 16hs y las cerrará a las 23hs. El punto de encuentro es a pasos de Plaza de Mayo, en la esquina de Av. De Mayo y Bolívar. Por último, desde la organización anuncian que en caso de lluvia, la fiesta se traslada al domingo 16 con el mismo programa.