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De la mano de Ibai Txori, la colectividad vasca fue la única presente en la ‘Expo Concepción 2018’

18/04/2018

Asociación Vasca Ibai Txori de Concepción del Uruguay en la Expo Concepción 2018
Asociación Vasca Ibai Txori de Concepción del Uruguay en la Expo Concepción 2018

La ‘Expo Concepción’ es una actividad que se realiza cada dos años en la provincia de Entre Ríos para reunir y dar visibilidad a los distintos sectores productivos de la zona. Invitado por la organización, el Centro Vasco Ibai Txori fue la única institución de colectividades presente en la actividad, de la que participó con un stand gastronómico-cultural. Desde el stand, la euskal etxea difundió sus próximas actividades, entre ellas, una nueva función del Ciclo de Cine Vasco, el 27 de abril.

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Concepción del Uruguay, Argentina. La ‘Expo Concepción 2018’ se extendió entre el 13 y el 15 de abril y reunió a representantes de la industria, el comercio y los servicios de toda la zona. La muestra fue inaugurada por el gobernador provincial Gustavo Bordet y durante todo el fin de semana recibió la visita de otras autoridades, entre ellos el Ministro de Agroindustria de la Nación, Luis Etchevehere.

Con más de cien expositores, el Centro Vasco local Ibai Txori fue el único representante de colectividades. Según explica desde la Euskal Etxea Marcelo Etchecoin, la convocatoria fue extendida a otras colectividades, pero los vascos fueron los únicos presentes en el evento. “En cuanto al stand, nos visitaron miles de personas –normalmente recorren la muestra unas 20 mil–. Se acercaron en búsqueda de información sobre apellidos y también a ver la muestra fotográfica sobre caseríos e instrumentos vascos que tuvimos expuesta durante la Expo. También invitamos a la gente a participar de las actividades, y muchos se sorprendieron gratamente cando les dijimos que no es necesario ser vasco para participar”, relató Etchecoin.

En el stand, la Euskal Etxea también ofreció una propuesta gastronómica. Para esta ocasión los cocineros prepararon sukalki, pintxos, tartas, pastel vasco y tartas de manzana. Y anunciaron una nueva proyección en el marco del Ciclo de Cine Vasco. El viernes 27 de abril en la Euskal Etxea se estrenará ‘Handia’. La cita es a las 20:30hs, en 14 de julio 83. 


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