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Constituyen en la ciudad argentina de La Plata la Asociación Gastronómica Vasca "Goierri"

23/04/2012

Participantes en la reunión de constitución formal de la Asociación Gastronómica Vasca "Goierri" el pasado jueves, 19 de abril (foto AGVG)
Participantes en la reunión de constitución formal de la Asociación Gastronómica Vasca "Goierri" el pasado jueves, 19 de abril (foto AGVG)

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Desde la ciudad de La Plata, capital de la provincia argentina de Buenos Aires, nos llega la noticia de la constitución formal el pasado jueves de una nueva entidad, la Asociación Gastronómica Vasca 'Goierri' con el objetivo fundacional de promover, cultivar y difundir el conocimiento teórico y práctico de la cocina vasca. Los auspiciadores de Goierri invitan a quienes compartan su devoción por las artes culinarias vascas contacten con la entidad y se asocien al proyecto.

La Plata, Argentina. La nota hecha pública por la sus promotores informa de que pasado jueves 19 de Abril se constituyó formalmente, en el restaurant "Lazkao" ubicado en calle 44 N° 462 de la Ciudad de La Plata, la Asociación Gastronómica Vasca "Goierri" al objeto de promover "la difusión de la gastronomía y de la cultura vasca, generando lazos entre los amigos de la cocina vasca, sean estos cocineros, amateur o simples cultores de sus sabores".

La nota precisa que la entidad toma su nombre de la comarca guipuzcoana del Goierri, "ubicada en el mismo centro de Euskal Herría, en la cuenca alta del río Oria y la cuenca alta del valle Urola".

Luego de aprobar el Estatuto de la Institución los reunidos procedieron a elegir a sus primeras autoridades, quedando la Comisión Directiva constituida de la siguiente manera:

-Presidente: César  Arrondo
-Vicepresidente: José Santiago Boccardo
-Secretaria: Carolina Echeverría
-Tesorero: Pedro Mauregui Larranda

-Vocales Titulares: Vilma Sanz y Juan Carlos Beraza
-Vocales Suplentes: Javier Ibaldo y Pablo Ariel Guarnera

Comisión Revisora de Cuentas
-Titulares:  Carlos Martínez, Eugenia Hourcouripé y Ana Haramboure
-Suplente: Elisa Errazquin

La entidad invita a las personas interesadas en sumarse como socios activos o adherentes de las actividades a ponerse en contacto con los integrantes de la Comisión, a través de las siguientes direcciones de correo: cesar2011@gmail.com, odraccob@yahoo.com.ar o maureguilarranda@gmail.com.



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