Mindful Cuisine Kitchen es una iniciativa privada que propone cursos, demostraciones y cenas referentes al mundo de la gastronomía y diferentes tipos de cocinas, con base en Park City. recordemos que Park City es una localidad de Utah que cuenta con una rica historia de presencia vasca y un pasado de ostatuak u hoteles vascos en su época minera.
La propuesta actual (ha habido propuestas vascas anteriores, aunque no nos ha llegado referencia de su desarrollo) es para el viernes 22 de diciembre a las 6 de la tarde.
Se trata de un "maridaje de comida y vinos del País Vasco", al precio de 80 dólares.
Los tickets pueden adquirirse aquí.