Itsasoko eta panpako onena, Mar del Plata hirian inauguratu den Bizigarri euskal jatetxe berrian

Itsasoko eta panpako onena, Mar del Plata hirian inauguratu den Bizigarri euskal jatetxe berrian

2014/02/21

Argentinako eta Euskal Herriko kostaldeek bat egin dute berriro ere sukaldean. Izan ere, urtarrilaren 4tik aurrera euskal sukaldaritza dastatzeko leku berri bat inauguratu da Buenos Aires probintziako gune turistiko garrantzitsuena den Mar del Platan. Hondarribian trebaturik, jatetxeko jabeek arraina, arroza eta itsaski freskoak eskaintzen dituzte plater nagusi; baina haragi gorria ere badago aukeren artean. Bizigarri jatetxea asteartetik igandera dago irekita, gauez, Mar del Platako Avellaneda eta San Luis kaleen izkinan.

Gehiago Irakurri…

Bar Basque jatetxea New Yorkeko gastronomia mapan sartu da Ferran Adriari eginiko omenaldiarekin

Bar Basque jatetxea New Yorkeko gastronomia mapan sartu da Ferran Adriari eginiko omenaldiarekin

2010/10/15

Duela astebete ateak ireki zituen New Yorken Bar Basque jatetxeak eta joan den asteazkenean hiriko gastronomia adituak bildu zituen Ferran Adria sukaldari kataluniarrari eskaini zion omenaldian. Adria munduko chef ospetsuenetako bat da eta bere ingurura 150 bat gonbidatu bildu ziren. Ekitaldia Bizkaiko Foru Aldundiak Bizkaia ezagutzera ematearren Sagar Handian ireki duen jatetxearentzako urrats bikaina izan zen New Yorkeko gastronomia munduan.

Gehiago Irakurri…


bisita